Tradizional
I panzerotti più tipici di Bari, i grandi gusti classici e intramontabili.
Il panzerotto barese, fritto al momento
Panzeropoli by Benny è la panzerotteria artigianale nel cuore di Bari Vecchia: tanti gusti diversi, dai tradizionali ai nostri «for d cap» stagionali. Sia salati che dolci. Impasto Tritordeum a basso contenuto di glutine e altamente digeribile, frittura in olio di semi di girasole alto oleico.
- Fritto al momento
- Farciture stagionali
- Mozzarella anche senza lattosio
- Proposte vegane
- Domicilio con Glovo & Just Eat
Bari Vecchia · Piazza Mercantile 35
La panzerotteria per eccellenza
Street food barese nel cuore di Bari Vecchia
Panzeropoli nasce in Piazza Mercantile, tra il porto vecchio e il porto nuovo, a due passi da Piazza del Ferrarese e dalla Basilica di San Nicola. Qui il panzerotto non è un semplice street food: è la tradizione barese servita bollente, con ingredienti di primissima qualità e della nostra terra.
Dietro al banco c'è Benny, che ogni giorno stende, farcisce e chiude a mano ogni panzerotto, in collaborazione con BaffettoFood. Per l'impasto solo olio d'oliva, sale, zucchero, lievito, acqua e le nostre farine.
«Com'nge vène 'n gape: il panzerotto del giorno lo decido io, con quello che di più buono trovo al mercato.» — Benny
Fritto, come da tradizione. Ci piace così
Dorato, panciuto e dalla frittura leggera. Il panzerotto come Bari comanda, come lo gusti da noi.
I nostri Panzerotti
4 tipologie, un solo panzerotto
Oltre ai gusti tradizionali, che hanno reso il panzerotto il Re dello street food barese, ne prepariamo anche altri. Tutti da assì matt'!
Special
I nostri stagionali, con farciture studiate in cui a far da protagonista sono gli ingredienti del periodo.
D' Luss
I farciti a freddo a fine cottura. Come fossero panini, ma con l'impasto dorato e irresistibile del panzerotto!
Dolci
Perché, dolce non l'hai ancora assaggiato? Provalo e chiudi gli occhi alla bilancia! Da noi la cena te la puoi fare a tutto panzerotto, passando dai salati ai nostri farciti con Nutella, pistacchio, ricotta.
Il menù
I nostri panzerotti, chidd' com a Bar
Oppure sfoglia il menù per categoria 👇
I Vegani
Panzerotti vegani a Bari: un sogno? No, da noi è realtà
Temevi di poterteli dimenticare i panzerotti baresi, solo perché sei vegano? E, invece, sorridi! Da noi un'intera linea di panzerotti vegani: puoi scialarti anche tu quanto vuoi!
Hai allergie o intolleranze? Segnalale sempre al banco: ti consigliamo noi il panzerotto giusto.
Dal banco di Benny
Per ora mangiali con gli occhi
Non fidarti di noi: fidati dei baresi
Leggi cosa dicono di Panzeropoli i clienti su Tripadvisor, Google e Facebook — e se sei già passato a trovarci, lascia la tua recensione: per noi vale più di mille pubblicità.
Dove siamo
In Piazza Mercantile, Bari Vecchia
Nel salotto del centro storico di Bari, accanto a Piazza del Ferrarese: a 5 minuti a piedi dalla Basilica di San Nicola, dal Teatro Margherita, dal Teatro Petruzzelli e dal lungomare, a un quarto d'ora a piedi dalla stazione di Bari Centrale.
Panzeropoli by Benny
Piazza Mercantile 35, 70122 Bari (BA)
Tel. 080 7988934
Email info@panzeropolibybenny.it
| Lunedì | 20:00 – 01:00 |
|---|---|
| Martedì | 20:00 – 01:00 |
| Mercoledì | Chiuso |
| Giovedì | 20:00 – 01:00 |
| Venerdì | 19:30 – 02:00 |
| Sabato | 18:00 – 02:00 |
| Domenica | 18:00 – 01:00 |
Domande frequenti
FAQ — tutto sul panzerotto
Dove mangiare un buon panzerotto a Bari Vecchia?
Da Panzeropoli by Benny, in Piazza Mercantile 35, nel cuore di Bari Vecchia: panzerotti artigianali fritti al momento in olio di semi di girasole alto oleico, con diversi gusti tra tradizionali, special e gourmet.
Quanto costa un panzerotto da Panzeropoli?
Si parte da 2,50 € per U' Normal (pomodoro e mozzarella) fino a 5 € per i panzerotti gourmet della linea D'Luss. Le frittelle partono da 2 €.
Avete panzerotti vegani?
Sì. Proponiamo panzerotti 100% vegetali, artigianali, preparati con materie prime non raffinate. Segnala sempre allergie e intolleranze al banco: ti consigliamo noi il panzerotto giusto.
Siete aperti a pranzo?
No, ma può capitare! In genere siamo aperti solo la sera, ma durante le festività può succedere persino che facciamo orario continuato dal mattino per tutto il giorno. Tieni d'occhio i nostri social, sarai il primo a saperlo. Mercoledì giorno di riposo.
Dove si trova Panzeropoli e come ci arrivo?
Siamo in Piazza Mercantile 35 a Bari Vecchia, accanto a Piazza del Ferrarese. A piedi: 5 minuti dalla Basilica di San Nicola e dal Teatro Margherita, 15 minuti dalla stazione di Bari Centrale lungo via Sparano e corso Cavour.
Panzerotto? Panzeropoli.
Ti aspettiamo in Piazza Mercantile 35, Bari Vecchia. Il panzerotto è meglio caldo: passa a trovarci stasera.